VINHO | Viapiana Green |
REGIÃO | Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil |
UVAS | Glera, Viognier e Riesling Itálico |
SAFRA | Não safrado |
ENÓLOGO | Elton Viapiana |
ESTÁGIO | Tanques de aço inoxidável |
PRODUÇÃO | 8.000 Kg/hectare |
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA | 10,5 % |
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA | 12 dias |
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO | 15 ºC |
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA | 0% |
AÇÚCAR RESIDUAL | 3,8 g/L |
ACIDEZ TOTAL | 6,9 g/L |
Frutas cítricas, abacaxi, limão e toque de vegetais.
Leve, frutado e refrescante.
Coloração amarelo-esverdeado. Aroma de frutas cítricas como abacaxi e limão, com toques vegetais. Na boca é leve, frutado e com final muito refrescante.
Petiscos e frutos do mar, peixes grelhados. Ideal para refrescar momentos na piscina ou beira de praia.
Servir entre 8 e 10ºC.
CAMPEÃO DA CATEGORIA - Anuário Vinhos do Brasil
87 PONTOS - Guia Adega Vinhos do Brasil