Viapiana VPN Branco

VINHO	Viapiana VPN Branco
REGIÃO	Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil
UVAS	Viognier, Chardonnay e Riesling Itálico
SAFRA	Não safrado
ENÓLOGO	Elton Viapiana
ESTÁGIO	Tanques de aço inoxidável
PRODUÇÃO	8.000 Kg/hectare
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA	12%
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA	12 dias
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO	15 ºC
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA	0%
AÇÚCAR RESIDUAL	3,8 g/L
ACIDEZ TOTAL	6,9 g/L

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Coloração amarelo-esverdeado. Aroma de frutas cítricas como abacaxi e limão, com toques vegetais. Na boca é leve, frutado e com final muito refrescante.